MARKTINFORMATION - Milchbarometer
Kuhmilch wird in der Europäischen Union auf der Grundlage so genannter Quotenmengen vermarktet, die ursprünglich eingeführt wurden, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage herzustellen und Überschüsse abzubauen. Jeder Mitgliedstaat erhält zwei Quoten, eine für Lieferungen an die Molkereien und eine für Direktverkäufe an die Verbraucher.
Diese Mengen werden in den Mitgliedstaaten auf die Erzeugerbetriebe aufgeteilt (einzelbetriebliche Quote). Wird Milch über die nationale Quote hinaus erzeugt, muss der betreffende Mitgliedstaat bei den Erzeugern, die zu dem Überschuss beigetragen haben, eine Abgabe erheben.
Nach dem Beschluss der Europäischen Kommission vom November 2008 wird die Milchquotenregelung im Jahr 2015 auslaufen.
Um den Ausstieg zu erleichtern, wird die Quote über fünf Jahre hinweg (von 2009/2010 bis 2013/2014) um jeweils 1 % aufgestockt.
Die Agrarmarkt Austria erstellt regelmäßig das „Milchbarometer“ um über den Verlauf der Anlieferungsmengen im Bezug auf die zur Verfügung stehende Quote zu berichten.
MILCHBAROMETER - Aktuelle Aussendungen
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Informationen zum Milchbarometer Methodische Beschreibung, Rechtliche Grundlagen ..... |
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MILCHBAROMETER 7. Aussendung für den Zwölf-Monatszeitraum 2012/2013 |
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MILCHBAROMETER - Archiv
Aussendungen ZMZ 2011/2012 und ZMZ 2010/2011
Endgültige Ergebnisse ab ZMZ 2004/2005
Weiterführende Informationen:
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Übersicht Überschussabgabe Österreich | 303.5 kB |
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Übersicht Quotenmengen Überlieferungen und Unterlieferungen in der EU |
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Übersicht „Health Check“ (Gesundheitscheck) der Gemeinsamen Agrarpolitik im Milchquotenbereich |
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