Marktinformation

Nahrungsmittel-Versorgungssicherheit -
Food security

Alle haben ein Anrecht auf Nahrungsmittel -
in ausreichender Menge, guter Qualität und gesunder Beschaffenheit

Adequate supply of safe and nutritious food

Zur Zeit herrscht ein noch nie dagewesenes weltweites Interesse an den Fragen der Sicherheit der Nahrungsmittelversorgung. Auch die FAO betont, dass food security (bedeutet korrekt ausformuliert „Nahrungsmittel-Versorgungssicherheit“) eine der größten Herausforderungen des laufenden Jahrhunderts sein wird. Diese Herausforderung hat enorm viele Aspekte.
Um möglichst viele Tätigkeitsfelder abdecken zu können, wurde das

Food Security Consortium Austria

In Kooperation mit der AGES (Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit)
und ICC (Internationale Gesellschaft für Getreide, Wissenschaft und Technologie) gegründet.

Unser Beitrag im Segment „to ensure availability of food from grain for all“ (Versorgung mit Getreide) umfasst 5 Tätigkeitsfelder.
Die redaktionelle Betreuung dieser Seiten erfolgt durch Christian Gessl und Janos Vas.

Food security will be one of the biggest challenges in the current century. Agrarmarkt Austria established the

Food Security Consortium Austria

in cooperation with AGES – (Austrian Agency for Health and Food Safety) and ICC – International Association for Cereal Science and Technology within the module “to ensure availability of food from grain for all”.
This market information portal is cared by Mr. Christian Gessl and Mr. Janos Vas.

Food Security Consortium Austria pdf