Marktinformation - Eier und Geflügel

Aktuelle Informationen

• 01.04.2020: Preisbericht Eier und Geflügel

  Kalenderwoche 13: Farbeiergeschäft läuft schwach, der direkte Absatz von Eiern an die Gastronomie kommt durch Corona fast zum Erliegen. Hingegen boomen Ab-Hof-Verkauf, Hofläden und der Lebensmitteleinzelhandel.

• 30.03.2020: Marktbericht Eier und Geflügel

  Österreichischer Eiermarkt: Turbulenzen im Eiermarkt; Deutschland: Eiermarkt gezeichnet durch Corona Krise; EU – 19: Anstieg der Drittlandexporte von Eiern und Eiprodukte; Preisaufwärtstrend bei bratfertige losem Geflügelfleisch setzte sich fort; Welt: Rekordbestände an Geflügelfleisch in den USA

• 15.11.2019: Anstieg der weltweiten Eier- und Geflügelproduktion

  Die FAO (Food and Agriculture Organisation of the United Nations) veröffentlicht regelmäßig Berichte, Statistiken und Prognosen über die Eier- und Geflügelproduktion weltweit. Der FAO-Bericht „Food Outlook“ prognostiziert eine deutliche Zunahme bei der Produktion von Geflügelfleisch aber auch ebenso ein Wachstum beim Handel mit diesen Produkten.

• 07.02.2019: Wintertagung 2019 – Fachtag Geflügelhaltung in Hatzendorf

  Wer ernährt die Welt? Wer verzehrt die Welt? Wer erklärt die Welt? Unter diesem Gedankenanstoß referierten die Experten über den Geflügelmarkt, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Tiergesundheit.

• 20.12.2018: EU: aktuelle Marktlage bei tierischen Produkten

  Der Verwaltungsausschuss der Europäischen Kommission hat am 13.12.2018 über die aktuelle Marktlage im tierischen Bereich berichtet.

• 03.02.2017: Wintertagung: Fachtag Geflügelhaltung in Hatzendorf

  Gut besucht und voller interessanter Themen wurde auch heuer wieder am 1. Februar 2017 im Kultursaal Hatzendorf die Wintertagung des ökosozialen Forums für die Geflügelhalter abgehalten

• 28.09.2016: Tierwohl ist ein langfristiger Trend

  23. Freiland-Tagung/29. IGN-Tagung

• 22.07.2016: Geflügelwirtschaft weltweit - Eine Analyse der Erzeugungsstandards

  Welche Resultate ergeben sich aus dieser Studie? Wo befindet sich Österreich? Diese kurze, aber prägnante Zusammenfassung gibt Aufschluss darüber.

• 29.04.2016: In der Biohaltung etabliert sich der „Bruder“

  In Österreich werden seit Jänner 2016 die männlichen Kücken von Legehennenrassen im Biofreilandbereich aufgezogen

• 21.03.2016: Angespannte Marktsituation im Eier- und Geflügelsektor

  Im Ausschuss der gemeinsamen Marktordnung für Eier und Geflügel am 17. März 2016 in Brüssel berichtete die Kommission über die aktuelle Marktsituation

• 06.11.2015: Im November dreht sich alles um Gansl’n und Truthühner

  In Österreich produzieren rund 250 Betriebe Weidegänse

• 30.09.2015: Tagung des Verbandes für ökologisch-tiergerechte Nutztierhaltung

  Die 22. Freiland-Tagung stand ganz unter dem Motto „Für einen besseren Umgang mit (männlichen) Nutztieren

• 19.08.2015: Vogelgrippe

  Briten heben Einschränkungen wieder auf

• 03.02.2015: Wintertagung 2015 der Geflügelproduzenten in Hatzendorf

  Spannende Fachvorträge und zum Teil sehr bewegende Diskussionsrunden standen auf der Agenda der heurigen Geflügeltagung in Hatzendorf.