Der WASDE-Monatsbericht

15.12.2020 Prognose für 2020/21: Weizenproduktion gestiegen auf neuen Rekord von 773,7 Mio. t, Grobgetreide-Importe angehoben, weltweite Reis-Endbestände für 2020/21 weiterhin ein Rekordwert, Handel mit Ölsaaten auf 191,8 Mio. t geschätzt

Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) aus der Sicht vom 10. Dezember 2020
 

Die Entwicklung der Weltgetreideproduktion (Weizen, Grobgetreide und Reis), in Mio. Tonnen:

 
  • 2009/2010: 2.245,41
  • 2010/2011: 2.198,85
  • 2011/2012: 2.322,07 
  • 2012/2013: 2.267,60
  • 2013/2014: 2.477,18
  • 2014/2015: 2.520,13
  • 2015/2016: 2.467,34
  • 2016/2017: 2.662,03
  • 2017/2018: 2.619,35
  • 2018/2019: 2.625,53
  • 2019/2020: 2.672,06 (geschätzt)
  • 2020/2021: 2.722,68 (prognostiziert)

Die Welt-Versorgungsbilanzen für Weizen, Grobgetreide, Ölsaaten und Reis:

 
  • es handelt sich bei allen Angaben im folgenden Text um Prognosen
  • die Prognosen betreffen das Erntejahr 2020/2021
  • Vergleiche beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf das Vormonat

Weizen:

Der Ausblick für 2020/21 für globalen Weizen ist ein größeres Angebot, mehr Verbrauch, gesteigerte Exporte und geringere Lagerbestände. Die Vorräte werden um 1,2 Mio. t auf 1.074,3 Mio. t erhöht, da die globale Produktion gestiegen ist und mit 773,7 Mio. t einen neuen Rekord erreicht hat. Der größte Teil des Produktionsanstiegs in diesem Monat entfällt auf Australien, das seine Produktion um 1,5 Mio. t auf 30,0 Mio. t erhöht. Die russische Produktion wird um 500.000 t auf 84,0 Mio. t angehoben, da die Ernteergebnisse nun abgeschlossen sind. Kanadas Weizenproduktion wird um 0,2 Mio. t auf 35,2 Mio. t angehoben, basierend auf der endgültigen Schätzung von Statistics Canada für das Erntejahr 2020/21. Der weltweite Verbrauch für 2020/21 wird um 5,1 Mio. t auf 757,8 Mio. t erhöht, was hauptsächlich auf einen höheren Futtermittel- und Restverbrauch in China, Australien und der EU zurückzuführen ist.
Es wird ein höherer Weizenverbrauch für Futterzwecke erwartet, da mehr Weizen aus alten Ernten durch staatliche Auktionen von Getreidebeständen zur Verfügung steht. Der prognostizierte Welthandel für 2020/21 wird aufgrund vermehrter Exporte für Australien, Kanada, Russland und die USA um 2,9 Mio. t auf 193,7 Mio. t angehoben. Die größten Importsteigerungen in diesem Monat sind für China und Pakistan mit jeweils 500.000 Tonnen. Chinas Importtempo ist weiterhin deutlich höher als im letzten Jahr (8,5 Mio. t) und wären die größten seit 1995/96. Pakistan importiert weiterhin aktiv Weizen, um die Lagerbestände aufzustocken und so die Sorgen um die Inflation der Lebensmittelpreise zu lindern. Pakistans Importe von 2,5 Mio. t wären die größten seit 2008/09. Die prognostizierten weltweiten Endbestände für 2020/21 wurden um 3,9 Mio. t auf 316,5 Mio. t gesenkt, bleiben aber mit einem Anteil von 51 % in China und 10 % in Indien auf Rekordniveau.

Grob-Getreide (Mais, Hirse, Gerste, Roggen, Hafer, Mehrkorngetreide):

Die globale Grobgetreideproduktion für 2020/21 wird nahezu unverändert auf 1.447,8 Mio. t geschätzt. Der Ausblick für internationales Grobgetreide für 2020/21 geht von einer im Wesentlichen unveränderten Produktion, einem größeren Handel und kleineren Endbeständen im Vergleich zum letzten Monat aus. Die weltweite Maisproduktion wird niedriger prognostiziert, da ein Anstieg in der Ukraine durch Rückgänge in Argentinien, der EU und Kanada mehr als ausgeglichen wird. Die argentinische Maisproduktion wird aufgrund einer kleineren erwarteten Fläche reduziert. Die kanadische Maisproduktion wird gesenkt, da eine geringfügig größere Fläche durch einen geringeren Ertrag mehr als ausgeglichen wird.

Die Maisproduktion der EU wird vor allem aufgrund einer niedrigeren Prognose für Bulgarien gesenkt. Die Maisproduktion der Ukraine wird aufgrund der bisherigen Ernteergebnisse angehoben. Die Gerstenproduktion wird für Australien und Kanada angehoben. Die Sorghum-Produktion in Argentinien wird erhöht. Die Maisexporte werden für die Ukraine angehoben, für die EU jedoch gesenkt. Die Importe werden für China und Bangladesch erhöht, wobei die EU, Ägypten, Iran, Marokko und Tunesien ihre Importe teilweise reduzieren. Chinas Sorghum- und Gerstenimporte werden höher prognostiziert, wodurch sich die gesamten Grobgetreideimporte des Landes um 4,8 Mio. t auf 30,9 Mio. t erhöhen. Sollte dies realisiert werden, wäre dies ein Rekordhoch und würde 14 Prozent des globalen Grobgetreidehandels ausmachen, was leicht unter dem Hoch von 2014/15 läge. Die globalen Maisendbestände für 2020/21 werden reduziert, was vor allem auf Kürzungen für Indien, Brasilien, Kanada, die Ukraine und Ägypten zurückzuführen ist.

Reis:

Der globale Ausblick für 2020/21 ist ein leicht gesteigertes Angebot, größerer Verbrauch, verstärkter Handel und reduzierte Bestände. Die Reisvorräte werden um 0,4 Mio. t auf 679,4 Mio. t erhöht, hauptsächlich aufgrund größerer Anfangsbestände in Pakistan und einer höheren Produktion in Australien. Die Weltproduktion für 2020/21 wird um 0,1 Mio. t erhöht, da die angehobene Produktion in Australien und Peru durch eine Reduzierung in Südkorea fast ausgeglichen wird. Der weltweite Verbrauch für 2020/21 wird um 1,2 Mio. t auf 500,4 Mio. t erhöht, angeführt von einem höheren Verbrauch in Nigeria und Saudi-Arabien. Der Welthandel wird um 1,0 Mio. t auf 45,3 Mio. t angehoben, vor allem aufgrund der gestiegenen Exporte Indiens, dessen Verschiffungstempo seit August robust bleibt. Die prognostizierten weltweiten Endbestände für 2020/21 werden um 0,8 Mio. t auf 179,0 Mio. t gesenkt, sind aber immer noch rekordverdächtig hoch, wobei China und Indien 65 bzw. 17 Prozent ausmachen.

Ölsaaten:

Die Prognosen für das globale Angebot und die Nachfrage von Ölsaaten für 2020/21 beinhalten eine niedrigere Produktion, höhere Exporte und niedrigere Endbestände. Die globale Ölsaatenproduktion wird auf 595,7 Mio. t prognostiziert, 1,6 Mio. t weniger als im letzten Monat, mit niedrigeren Sojabohnen, Raps, Sonnenblumensamen und Baumwollsamen. Die globale Sojaproduktion wird voraussichtlich um 0,6 Mio. t auf 362,1 Mio. t sinken. Größere Sojabohnenernten in Kanada und Uruguay werden durch eine geringere Produktion in Argentinien ausgeglichen, die aufgrund einer kleineren Erntefläche um 1 Mio. t auf 50 Mio. t reduziert wird. Die kleinere Produktion in Argentinien führt zu weniger Exporten von Sojaschrot und Sojabohnen, was die gesteigerten US-Exporte unterstützt. Die globale Rapsproduktion wird niedriger erwartet, da die reduzierten Schätzungen für Kanada und die EU teilweise durch eine größere australische Ernte ausgeglichen werden. Der globale Handel mit Ölsaaten wird für 2020/21 auf 191,8 Mio. t geschätzt, ein Anstieg um 1,0 Mio. t gegenüber dem Vormonat. Erhöhte Sojabohnenexporte für Kanada und Uruguay und erhöhte Rapsexporte für Kanada und Australien sind für den größten Teil des Anstiegs verantwortlich. Die globalen Ölsaaten-Endbestände werden auf 97,8 Mio. t geschätzt, 0,8 Millionen weniger als im letzten Monat.

Detaillierter Überblick:

Achtung

Der Veröffentlichungszeitpunkt des WASDE-Reports ist 12:00 Uhr Ostküstenzone (entspricht 18:00 bei uns).