Ausblick 2023: Rasche Erholung der EU-Geflügelfleischproduktion
Die EU-Kommission hat ihre Produktionsschätzung für 2023 nach oben korrigiert. Im jüngsten Bericht zur Marktentwicklung wird ein Anstieg der europäischen Geflügelproduktion um etwa 2,4 % für das laufende Jahr erwartet. Die möglichen Auswirkungen der gesunkenen Futter- und Energiekosten sind dabei noch nicht vollständig berücksichtigt. Im Vorjahr hatten massive Ausfälle durch die Vogelgrippe zu Produktionsrückgängen in wichtigen Erzeugerländern geführt.
Hohe EU-Geflügelpreise dämpfen Exportaussichten
Aufgrund des hohen Preisniveaus verlieren die europäischen Mitgliedsstaaten Anteile an den wichtigsten Exportmärkten. Laut Einschätzung der Europäischen Kommission werden die EU-Ausfuhren im laufenden Jahr um weitere 3 % zurückgehen. Zusätzlich wirken sich einige Exportverbote aufgrund der Geflügelpest auf den Außenhandel aus.
Die EU-Einfuhren werden 2023 voraussichtlich um 18 % zunehmen, da die Nachfrage nach Geflügelfleisch weiterhin hoch bleibt. Vor allem die Importe aus Brasilien und der Ukraine, aber auch aus Thailand, sollen weiter zulegen. Der Pro-Kopf-Verbrauch in der EU soll im Jahr 2023 um fast 1 kg ansteigen (rund 4 % gegenüber dem Vorjahr). Die höhere inländische Verfügbarkeit - sowohl durch die EU-Produktion als auch durch Einfuhren - und geringere Preisschwankungen werden als Ursachen angeführt.
Quelle: EU agricultural markets short-term outlook - summer 2023 (EN)
DIin Reiterer, 18.07.2023