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30.01.2024

Brasilien bleibt 2024 größter Geflügelexporteur

Brasilien bleibt wichtigster Akteur am internationalen Geflügelmarkt. Die Exportmengen von Hühnerfleisch sollen einen neuen Spitzenwert erreichen.

Laut Prognosen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird Brasilien seinen Wachstumskurs im heurigen Jahr fortsetzen. Die brasilianischen Hühnerfleischexporte sollen 2024 mit 4,93 Mio. Tonnen (+1,7 %) ein Rekordniveau erreichen und einen wachsenden Anteil am Welthandel ausmachen. Mit einer geschätzten Jahreserzeugung von 15,05 Mio. Tonnen Hühnerfleisch rangiert Brasilien weiterhin auf Platz 2 der größten Erzeugerländer. Die USA bleiben Spitzenreiter der globalen Hühnerfleischproduktion. Laut den aktuellen Prognosen soll die Erzeugung im Jahr 2024 auf 21,20 Mio. Tonnen anwachsen (+0,4 %). Allerdings könnte es aufgrund der aktuellen Vogelgrippe-Welle noch zu Anpassungen kommen. Die US-Exporte werden voraussichtlich moderat zurückgehen aufgrund der abgeschwächten Nachfrage aus Kuba und Angola.

Die Erzeugung in China – dem drittgrößten Produzentenland – soll gegenüber dem Vorjahr um 3 % nachgeben. Für die EU und das Vereinigte Königreich erwarten die US-Experten einen Aufwärtstrend. Die weltweite Hühnerfleischerzeugung soll im Jahr 2024 insgesamt um 1 % auf 103,26 Mio. Tonnen anwachsen. Parallel dazu wird auch der weltweite Konsum um knapp 1 % steigen.

Quelle: United States Department of Agriculture (USDA)

DIin Reiterer, 30.01.2024

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