Erzeugermilchpreis - Milchanlieferung
01.03.2023 Jänner 2023: Erzeugermilchpreis zu Jahresbeginn stabil; Milchanlieferung auf VorjahresniveauMit Jahresbeginn erhielten die heimischen Milchlieferanten von den Molkereien und Sennereien im Schnitt 58,92 Cent pro Kilogramm GVO-freie Rohmilch (Durchschnitt aller Qualitäten, Milchsorten und Inhaltsstoffe). Gegenüber dem Vormonat bedeutet das ein Minus von 0,84 ct/kg; wobei hier allerdings angemerkt werden muss, dass die getätigten Nachzahlungen etlicher Molkereien für das Jahr 2022 im Jänner nicht mehr zu tragen kommen und die Inhaltsstoffe saisonüblich wieder zurückgehen. Das Vorjahresniveau wurde um beachtliche 16,52 ct/kg oder 38,9 % übertroffen.
Im Jänner 2021 betrug der durchschnittliche Auszahlungspreis der österreichischen Molkereien 39,32 ct/kg.Für Heumilch mit natürlichem Fettgehalt bekamen die Lieferanten im Jänner 2023 im Schnitt 60,32 ct/kg und für Biomilch mit natürlichem Fettgehalt 64,30 ct/kg.
Österreichischer Milchpreis ab Hof netto in ct/kg, Jänner 2023 | |||
| nat. FGeh. je kg | 3,7 % FE 3,4 % EE | 4,2 % FE 3,4 % EE | 4,0 % FE 3,4 % EE |
58,92 ct/kg | 56,99 ct/kg | 58,40 ct/kg | 57,83 ct/kg |
FE … Fetteinheiten; EE … Eiweißeinheiten; nat. FGeh. … natürlicher Fettgehalt
Die AMA schätzt den Erzeugermilchpreis für Februar 2023 auf 57,40 ct/kg (Durchschnitt aller Qualitäten und Inhaltsstoffe). Der Preisrückgang ist damit begründet, dass die Inhaltsstoffe saisonal weiter fallen und einige Molkereien den Auszahlungspreis gesenkt haben.
Der durchschnittliche EU-Erzeugermilchpreis (auf Basis des natürlichen Fett- und Eiweißgehaltes) für Dezember 2022 betrug 57,41 ct/kg und lag somit um 0,36 ct/kg unter jenem aus dem Vormonat. Im Dezember des Vorjahres machte der EU-Erzeugermilchpreis 41,24 ct/kg aus. Mit Dezember 2022 hat die Trendwende beim Erzeugermilchpreis eingesetzt, die Preise beginnen zu fallen, dies ist in fast allen Mitgliedsstaaten zu beobachten. Die EU-Kommission schätzte den durchschnittlichen EU-Erzeugermilchpreis für Jänner 2023 auf 56,97 ct/kg.
Koppensteiner, 01.03.2023