EU-Preisindex für April 2026
Preise fast aller landwirtschaftlichen Produkte deutlich unter dem Vorjahr, Rindfleisch (+10,0 %) stark im Plus.
Die folgende Aktualisierung der Preise und Preisindizes für ausgewählte landwirtschaftliche Produkte und Konsumentenpreise für Lebensmittel in der Europäischen Union beruht auf den Daten der Auswertung („Agricultural Commodity Price Dashboard“)
Entwicklung der Preise für ausgewählte landwirtschaftliche Produkte in der EU
| Jährliche Änderung 2026 zu jeweiligen Vorjahresmonat Jänner bis April | Monatliche Änderung 2026 zu Vormonat | |||||||
Getreide | Jän. | Feb. | Mär. | Apr. | Jän. | Feb. | Mär. | Apr. | |
Mahlweizen | -11,4 | -13,6 | -11,5 | -11,3 | 0,3 | -1,0 | 1,4 | -0,7 | |
Durumweizen | -15,9 | -18,2 | -16,1 | -9,7 | -4,2 | -0,8 | 1,7 | 4,6 | |
Mais | -7,0 | -9,6 | -6,0 | -2,0 | -0,5 | -1,8 | 4,1 | 2,9 | |
Gerste | -9,2 | -9,9 | -9,4 | -6,3 | 2,4 | 0,5 | 1,2 | 0,5 | |
Fleisch |
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Rindfleisch | 27,0 | 21,5 | 15,7 | 10,0 | 0,7 | 0,9 | -1,2 | -3,2 | |
Schweinefleisch | -18,4 | -17,1 | -12,0 | -17,0 | -5,6 | -0,8 | 9,0 | 2,8 | |
Hähnchenfleisch-Broiler | 3,8 | 4,2 | 3,4 | 0,7 | 0,4 | 1,6 | 0,7 | -0,6 | |
Milchprodukte |
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Butter | -42,9 | -42,3 | -40,8 | -43,4 | -6,7 | -1,5 | 4,5 | -4,2 | |
Cheddar-Käse | -23,0 | -32,2 | -30,4 | -31,6 | -10,6 | -8,8 | -2,3 | -3,7 | |
Magermilchpulver | -17,8 | -9,4 | 1,2 | 6,6 | 3,3 | 9,8 | 9,8 | 3,4 | |
Vollmilchpulver | -29,1 | -27,6 | -22,5 | -22,7 | 0,1 | 2,5 | 7,3 | -0,2 | |
Die größte Preisanhebung im April 2026 zum Vormonat war bei Durumweizen (+4,6 %) zu sehen. Die meisten Preiseinbußen waren in diesem Monat bei Butter (-4,2 %) zu finden. Der Getreidebereich zeigt dieses Monat nur bei Mahlweizen ein Minus der Rest war im Plus zwischen Gerste (+0,5 %) und Durumweizen (+4,6 %). Der Fleischbereich zeigt nur bei Schweinefleisch (+2,8 %) ein Plus, Hähnchenfleisch-Broiler (-0,6 %) und Rindfleisch (-3,2 %) waren im Minus. Der Milchbereich spiegelte dieses Monat ein Plus bei Magermilchpulver (+3,4 %), ein Minus zeigte sich zwischen Vollmilchpulver (-0,2 %) und Butter (-4,2 %).
Im Jahresvergleich für Jänner stachen die Preise für Butter (-43,4 %) hervor. Im Plus zeigte sich Rindfleisch (+10,0 %), Magermilchpulver (+6,6 %) und Hähnchenfleisch (+0,7 %). Die übrigen Preisverluste gliederten sich zwischen Mais (-2,0 %) und Butter (-43,4 %) ein.
Methodologie für die Ermittlung der Preisentwicklung ausgewählter landwirtschaftlicher Produkte in der EU im Monats- und Jahresvergleich
Die Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2013 über eine gemeinsame Organisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse mit den dazugehörigen Kommissionsverordnungen über die Preiserhebungen bei ausgewählten Produkten verpflichtet alle Mitgliedstaaten zu periodischen Preismeldungen.
Diese Meldungen bilden die Basis für die hier durchgeführte Preisindexberechnung. 11 wichtige Produkte werden von der DG-AGRI ausgewählt und diese für die EU als Prozentänderung gegenüber dem Vormonat und dem Vorjahr als gewogener Durchschnitt dargestellt.
Methodologie für die Ermittlung der Entwicklung der Preise für Lebensmittel (Verbraucherpreisindex) in der EU im Monats- und Jahresvergleich
Die Preisindexberechnung obliegt in den Mitgliedstaaten den nationalen statistischen Ämtern (VPI und HVPI). Der Verbraucherpreisindex (VPI) ist ein Maßstab für die allgemeine Preisentwicklung bzw. für die Inflation in den einzelnen Staaten. Der Harmonisierte Verbraucherpreisindex (HVPI) ist die Grundlage für die vergleichbare Messung der Inflation in der Europäischen Union. Die Preisindexberechnung für die Europäische Union errechnet und veröffentlicht das EUROSTAT.