Der WASDE-Monatsbericht

Die Entwicklung der Weltgetreideproduktion (Weizen, Grobgetreide und Reis), in Mio. Tonnen

Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) aus der Sicht vom 09. Dezember 2025

Die Welt-Versorgungsbilanzen für Weizen, Grobgetreide, Ölsaaten und Reis

• es handelt sich bei allen Angaben im folgenden Text um Prognosen

• die Prognosen betreffen das Erntejahr 2025/2026

• Vergleiche beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf den Vormonat

WEIZEN

Der weltweite Verbrauch für 2025/26 wird auf 823,0 Mio. t angehoben, was in erster Linie auf den höheren Futtermittel- und Nebenprodukteverzehr zurückzuführen ist. Der Welthandel steigt auf 218,7 Mio. t, da höhere Exporte aus Australien, Kanada und Argentinien die Rückgänge in der Türkei und der Ukraine mehr als ausgleichen. Die prognostizierten weltweiten Endbestände für 2025/26 werden auf 274,9 Mio. t angehoben, was hauptsächlich auf Zuwächse in mehreren Exportländern zurückzuführen ist.

GROB-GETREIDE (MAIS, HIRSE, GERSTE, ROGGEN, HAFER, MEHRKORNGETREIDE)

Die weltweite Grobgetreideproduktion für 2025/26 wird voraussichtlich leicht auf 1.576 Mio. t zurückgehen. Die Prognose für 2025/26 sieht im Vergleich zum Vormonat eine geringere Produktion, einen geringeren Handel und höhere Endbestände für internationales Grobgetreide vor. Die globale Maisproduktion geht zurück, wobei Rückgänge in der Ukraine, Kanada, Nigeria, Indonesien und Senegal teilweise durch Zuwächse in der EU, Russland und Simbabwe ausgeglichen werden. Die Maisproduktion in der Ukraine ist laut den bisher vorliegenden Regierungsdaten aufgrund der nassen Wetterbedingungen in wichtigen Anbaugebieten, die zu einer schleppenden Ernte geführt haben, sowohl flächen- als auch ertragsbezogen stark zurückgegangen. Die Maisproduktion in Kanada wurde auf Grundlage der neuesten Informationen von Statistics Canada nach unten korrigiert. Die EU-Produktion wurde aufgrund von Steigerungen in Spanien, Ungarn, Rumänien und Polen nach oben korrigiert. Die internationale Gerstenproduktion ist aufgrund von Steigerungen in Kanada, der EU und Australien höher. Die Maisexporte für 2025/26 werden für die USA angehoben, für die Ukraine jedoch gesenkt. Die Maisimporte sind für Kolumbien höher, während sie für die EU und Simbabwe gekürzt werden. Die Gerstenexporte werden für Australien, Kanada und die EU angehoben, während sie für die Ukraine reduziert werden. Die globalen Maisendbestände sind aufgrund eines Anstiegs in Argentinien höher, der teilweise durch Rückgänge in der Ukraine und Kanada ausgeglichen wird. Die weltweiten Maisbestände sind mit 279,2 Mio. t zurückgegangen.

REIS

Die globale Prognose für 2025/26 sieht für diesen Monat ein erhöhtes Angebot, einen geringeren Verbrauch, einen höheren Handel und größere Endbestände vor. Das Angebot wird auf 730,7 Mio. t erhöht, da höhere Anfangsbestände den Produktionsrückgang mehr als ausgleichen. Die Anfangsbestände werden vor allem für Indien erhöht, basierend auf den von der Food Corporation of India gemeldeten, höher als erwarteten Anfangsbeständen. Die weltweite Produktion wird auf 540,4 Mio. t prognostiziert, der hauptsächlich auf Rückgänge in Madagaskar und auf den Philippinen zurückzuführen ist, die nur teilweise durch eine höhere Produktionsprognose für Indien ausgeglichen werden. Der weltweite Verbrauch wird auf 541,9 Mio. t reduziert, was in erster Linie auf den geringeren Verbrauch in Madagaskar zurückzuführen ist. Der Handel wird auf 63,2 Mio. t prognostiziert, wobei Burma und China Zuwächse verzeichnen. Die Endbestände werden auf 188,8 Mio. t erhöht, was in erster Linie auf einen Anstieg von 2,5 Mio. t in Indien zurückzuführen ist.

ÖLSAATEN

Die weltweite Ölsaatenproduktion für 2025/26 wird in diesem Monat angehoben, was hauptsächlich auf eine höhere Raps-, Erdnuss- und Sojabohnenproduktion zurückzuführen ist, die teilweise durch eine geringere Sonnenblumenproduktion ausgeglichen wird. Die weltweite Rapsproduktion wird um 3,0 Mio. t angehoben, mit Zuwächsen in Kanada, Australien und Russland. Kanada verzeichnet den größten Anstieg auf einen Rekordwert von 22,0 Mio. t, basierend auf dem aktuellen Bericht von Statistics Canada. Die höhere Rapsproduktion wird größtenteils durch die geringere weltweite Sonnenblumenproduktion ausgeglichen, die aufgrund der Ernteergebnisse in der Ukraine und Russland um 2,5 Mio. t zurückgegangen ist. Die aktuelle und historische Erdnussproduktion für Nigeria wird aufgrund offizieller Anbauflächenangaben angehoben.

Veröffentlichungstermine der WASDE-Monatsberichte 2026

• 12. Januar
• 10. Februar
• 10. März
• 09. April
• 12. Mai
• 11. Juni
• 10. Juli
• 12. August
• 11. September
• 09. Oktober
• 10. November
• 10. Dezember

Detaillierter Überblick:

• Original WASDE Monatsbericht

• WASDE-Weltbilanz für Getreide und Ölsaaten