Eier bleiben gefragt
Preisbericht Eier Kalenderwoche 40
Eier werden derzeit sowohl über den Handel als auch über die Direktvermarktung lebhaft abgesetzt. Zusätzliche Impulse kommen von der Verarbeitungsindustrie. Insgesamt steht ausreichend Ware zur Verfügung, laut EZG Frischei ist die Angebotsdecke nur bei Bioeiern etwas dünner.
Die Packstellenpreise entwickelten sich unterschiedlich im Vorwochenvergleich. Bodenhaltungseier wurden um 18,41 €/100 Stück an den Handel vermarktet (-11 Cent). Bioware war mit 35,12 €/100 Stück leicht rückläufig (-1 Cent). Der Durchschnittspreis für Freilandeier der Klasse M stieg um 1 Cent auf 22,47 €/100 Stück.
Packstellenpreise | in EUR/100 Stk | Vorwoche | Vorjahres- |
|---|---|---|---|
Bodenhaltung (M) | 18,41 | -0,59% | +8,29% |
Freilandhaltung (M) | 22,47 | +0,04% | +9,56% |
Bio-Haltung (M) | 35,12 | -0,03% | +8,36% |