Marktinformation - Milch und Milchprodukte
Rohmilchqualität
- *NEU* Fettgehalt- und Eiweißgehalt der Anlieferungsmilch ab 1991 (PDF, 171 kB) Stand: Oktober 2023 - jährliche Aktualisierung
- *NEU* Qualitätsergebnisse der Anlieferungsmilch ab 2007 (PDF, 687 kB) Stand: Oktober 2023 - jährliche Aktualisierung