Deutlich unterdurchschnittliche Obsternte 2021 durch Spätfröste, Gemüseernte 2021 dank wüchsigen Herbst über Vorjahresniveau, Selbstversorgungsgrade von heimischen Obst- Gemüse und Kartoffeln stagnieren
Lieferkettenproblematik und Kaufkraftverlust trüben Aussichten, innovative Vermarktungsstrategien und Lifestyleprodukte sollen Umsätze retten
Apfelproduktion mit leichter Steigerung von 1 %, Birnenertrag saftige 20 % über Vorjahr prognostiziert
Erneuter Rückbau der bundesweiten Produktionsflächen von 5 %, Stärke- und Speiseindustrie rückläufig, Bio- Boom hält an
Bio goes global - Food Trends als Chance, Tierwohl, Bodengesundheit, Diversität - ein ganzheitlicher Ansatz, Bio-Boom - die Jugend als Wachstumstreiber
Individuelle Diagramme einfach und schnell mit dem innovativen Marktdaten-Tool der Agrarmarkt Austria erstellen.
