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19.09.2023

Jahresbericht Eier und Geflügel - Kalenderjahr 2022

Der österreichische Eier- und Geflügelmarkt war 2022 von den Auswirkungen des Ukraine-Kriegs geprägt. Die Futtermittelpreise kletterten auf Rekordniveau, zusätzlich stellte die Teuerung bei Energie, Verpackung und Transport eine massive Belastung für die Branche dar.
  • Eier und Geflügel - Jahresbericht 2022 (PDF, 1,29 MB)

Aktuelle News

  • 16.09.2026
    Eiermarkt: Nachfrage kann bedient werden

    Preisbericht Eier Kalenderwoche 37

  • 08.09.2026
    Jahresbericht Eier und Geflügel - Kalenderjahr 2025

    Das Eierangebot war zum Jahresende knapp, da sich viele Gastrogroßhändler verstärkt im LEH eindeckten. Die durchschnittlichen Packstellenpreise stiegen im Jahresverlauf kontinuierlich an und lagen in allen Haltungsformen deutlich über dem Vorjahreswert.

  • 02.09.2026
    Legeleistung: Anstieg der Eigewichte

    Preisbericht Eier Kalenderwoche 35

  • 21.08.2026
    EU-Packstellenpreise: Bodenhaltungseier zuletzt schwächer

    Der EU-Eiermarkt präsentiert sich uneinheitlich: Während sich im Bodenhaltungssegment eine sommerliche Trendwende abzeichnet und die großen Erzeugerländer deutliche Preisrückgänge melden, bleiben die Packstellenpreise im Freiland- und Biosegment weiterhin über dem Vorjahresniveau.

Anschrift

Agrarmarkt Austria

Dresdner Straße 70

1200 Wien

Telefon: 050 3151 - 0

office@ama.gv.at

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