Marktlage Tafeltrauben
Importbedarf Österreichs weiterhin hoch, bedarfsgerechte Einfuhren prägen heimischen Markt - verstärkter Wettbewerb zu Saisonwechsel
Importbedarf Österreichs mit Tafeltrauben weiterhin hoch
Österreich hat keine nennenswerte Tradition im Anbau von Tafeltrauben und ist daher stark importabhängig. Italien war 2025, mit rund 38 % Anteil an der importierten Gesamtmenge, der wichtigste Lieferant für frische Tafeltrauben. Die Entwicklung der italienischen Saison ist somit wesentlich für das heimische Angebot.
Quelle: Statistik Austria
Bedarfsgerechte Einfuhren prägen heimischen Markt
Der italienische Tafeltraubenmarkt zeigte sich Anfang Oktober bei guten Qualitäten und zufriedenstellender Verfügbarkeit stabil. Die Mengen dürften unter dem außergewöhnlich hohen Vorjahresniveau liegen, entsprechen jedoch weitgehend den Erwartungen. Hitzebedingte Reifeverzögerungen wurden aufgeholt. Die vermarktete Ware weist gute Qualitäten auf. Bei kernlosen Sorten, insbesondere der Sorte Autumn Crisp, werden eine stabile Nachfrage und ausreichende Verfügbarkeit gemeldet. Kernhaltige Trauben stehen, aufgrund rückläufiger Anbauflächen, in geringeren Mengen zur Verfügung. Dennoch bestehen auch weiterhin günstige Voraussetzungen für die bedarfsgerechte Andienung des österreichischen Handels.
Überseeimporte verstärken Wettbewerb zu Saisonwechsel
Brancheninsidern zufolge dürften italienische Standardsorten bis Mitte November, ausgewählte Premiumsorten mindestens bis Mitte Dezember verfügbar bleiben. Der Übergang zur Überseesaison wird in diesem Jahr besondere Aufmerksamkeit erfordern. In Peru, der ersten wichtigen Herkunftsregion der neuen Kampagne, rechnen Produzenten aufgrund der Auswirkungen von El Niño mit Ernteverlusten von rund 15 bis 20 Prozent. Zusätzlich werden Einschränkungen bei Kalibern und Beerengrößen erwartet. Erste Abladungen in Europa sind ab Kalenderwoche 43 geplant. Die Überschneidung der Lieferprogramme von Europa mit Übersee könnte das Angebot für österreichische Abnehmer verbreitern und den Preisspielraum begrenzen. Laut Großmarktbericht Inzersdorf der MA 59, Marktamt kosteten italienische Trauben in Kalenderwoche 40 je nach Sorte und Qualität 1,50 EUR/kg bis 5,80 EUR/kg.