Marktbericht Kompakt

12.09.2022 Höchstpreise für Schlachtschweine; Eier- und Geflügelmarkt: sommerlich ruhige Nachfrage; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Herbsternte beginnt gerade mit der Sonnenblumenernte; Sojabohne und Mais folgen; Ertragsaussichten von Lagerkartoffeln trockenheitsbedingt zurückgenommen

Marktbericht kompakt

  • Marktbericht Kompakt - August 2022 (PDF, 520 kB) Höchstpreise für Schlachtschweine; Eier- und Geflügelmarkt: sommerlich ruhige Nachfrage; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Herbsternte beginnt gerade mit der Sonnenblumenernte; Sojabohne und Mais folgen; Ertragsaussichten von Lagerkartoffeln trockenheitsbedingt zurückgenommen

Jahr - 2022

  • Marktbericht Kompakt - August 2022 (PDF, 520 kB) Höchstpreise für Schlachtschweine; Eier- und Geflügelmarkt: sommerlich ruhige Nachfrage; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Herbsternte beginnt gerade mit der Sonnenblumenernte; Sojabohne und Mais folgen; Ertragsaussichten von Lagerkartoffeln trockenheitsbedingt zurückgenommen
  • Marktbericht Kompakt - Juli 2022 (PDF, 551 kB) Geringes Angebot bei Rindern und Schweinen; Eier- und Geflügelmarkt: gedämpfte Nachfrage; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv, Milchanlieferung über dem Vorjahr; Weizenerntemenge um 7% über Vorjahr, sichere Versorgung der heimischen Mühlen; Hitzebedingt hoher Bewässerungsaufwand bei Obst und Gemüse, Nachfrage saisontypisch
  • Marktbericht Kompakt - Juni 2022 (PDF, 347 kB) Abwärtstrend bei Schlachtrindern gestoppt; Eier- und Geflügelmarkt: Nachfrageverschiebung in Richtung Niedrigpreissegment; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung steigt weiter an; Start der Getreideernte; Gerstenpreise rudern zurück; Erzeugerpreise von heimischen Frühkartoffeln unter Druck, Vorjahresniveau erreicht
  • Marktbericht Kompakt - Mai 2022 (PDF, 393 kB) Schweinefleisch weniger gefragt als erwartet, Geflügelmarkt: hohes Preisniveau, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend, Anbaufläche von Mahlgetreide ausgedehnt; Preisnotierungen volatil, Heimische Erdbeersaison gestartet - steigende Preise bei guten Qualitäten
  • Marktbericht Kompakt - April 2022 (PDF, 349 kB) Schweinepreis auf vorläufigem Höhepunkt; Eier- und Geflügelsektor: Preiserhöhung soll Kostensteigerungen abfedern; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend; Internationale Getreidekurse bleiben auf hohem Niveau; Wüchsige Bedingungen für heimische O&G Kulturen im April
  • Marktbericht Kompakt - März 2022 (PDF, 563 kB) Aufwärtstrend bei Rindern und Schweinen wird schwächer, Eier- und Geflügelsektor: Ukraine-Krieg führt zu Marktverwerfungen und massiver Verteuerung, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend, Preisrallye von Getreidepreise gestoppt; Warenströme aus Ungarn fließen wieder, Heimische Apfelexporte nach wie vor schleppend, Großhandelspreise leicht rückläufig
  • Marktbericht Kompakt - Februar 2022 (PDF, 552 kB) Preise für Rinder und Schweine steigen; Ukraine-Krieg verstärkt angespannte Futtermittelsituation am Eier- und Geflügelsektor; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv, Milchanlieferung wieder über dem Vorjahr; Getreidepreise erreichen neue Höchststände, Ungarn beschränkt Getreideexporte; Weitgehendes Aussetzten der Corona-Maßnahmen schafft positive; Impulse am Absatzmarkt von Obst und Gemüse
  • Marktbericht Kompakt - Jänner 2022 (PDF, 392 kB) Angebotsüberhänge bei Schweinen; angespannter Eiermarkt; Erzeugermilchpreis weiterhin positiv, Milchanlieferung wieder über dem Vorjahr; Sojanotierungen auf Langzeithoch, Weizenpreise verlieren moderat; Erzeugerpreise für Lagergemüse stabil, Abgeltung der Mehrkosten gefordert

Jahr - 2021

  • Marktbericht Kompakt - Dezember 2021 (PDF, 573 kB) Preisrückgang bei Schlachtkühen; Eiermarkt: Nachfragebelebung durch Backsaison; Erzeugermilchpreis positive Aussichten; Milchanlieferung neuerlich über dem Vorjahr; Korrektur der Weizenpreise auf hohem Niveau, Ölsaatenkurse im Anstieg; Starkes Q4 bei Vermarktungsmengen von Tafeläpfeln, Durchschnittlicher Großhandelsabgabepreis im Dezember auf Rekordniveau
  • Marktbericht Kompakt - November 2021 (PDF, 576 kB) Lockdown bremst Fleischmärkte; Eiermarkt: Beginn der Backsaison / saisonales Geflügel verstärkt im Sortiment; Erzeugermilchpreis weiterhin erfreulich; Milchanlieferung abermals über dem Vorjahr; Verdoppelung der Weizenpreise, gute Mais- und Sojaerträge; Erneut Minderernte bei heimischen Tafeläpfeln, Außer-Haus-Konsum eingebrochen
  • Marktbericht Kompakt - Oktober 2021 (PDF, 572 kB)

    Höchstpreise für Jungstiere und Kalbinnen; Schleppender Eierabsatz; saisonales Geflügel rückt in den Fokus; Erzeugermilchpreis mit erfreulichen Tendenzen; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Weizenpreise auf Langzeithoch; Maisernte startet verzögert; Prognose für steirische Apfelproduktion erneut nach unten korrigiert.

  • Marktbericht Kompakt - September 2021 (PDF, 586 kB)

    Schweinemarkt: keine Entspannung in Sicht; Eiermarkt kommt in Schwung / herbstliche Angebotspalette beim Geflügelfleisch; AT-Erzeugermilchpreis tendiert nach oben; Milchanlieferung liegt über dem Vorjahr; Weizenpreise auf Langzeithoch, Maisernte startet verzögert; Kartoffelernte in der Zielgeraden, Lagereignung bleibt große Unbekannte