Marktbericht Kompakt

10.03.2023 Schweinemarkt: positive Impulse über Wintertourismus. Hohe Nachfrage nach österreichischen Eiern. Stabiler Erzeugermilchpreis – Milchanlieferung minimal unter dem Vorjahr. Wintergetreide ohne nennenswerte Frostschäden – Weizenpreise sinken weiter unter Vorkriegsniveau. Zwiebelpreise erreichen neues Rekordniveau.

Aktueller Marktbericht Kompakt

  • Marktbericht Kompakt - Februar 2023 (PDF, 511 kB) Schweinemarkt: positive Impulse über Wintertourismus. Hohe Nachfrage nach österreichischen Eiern. Stabiler Erzeugermilchpreis – Milchanlieferung minimal unter dem Vorjahr. Wintergetreide ohne nennenswerte Frostschäden – Weizenpreise sinken weiter unter Vorkriegsniveau. Zwiebelpreise erreichen neues Rekordniveau.

Jahr - 2023

  • Marktbericht Kompakt - Februar 2023 (PDF, 511 kB) Schweinemarkt: positive Impulse über Wintertourismus. Hohe Nachfrage nach österreichischen Eiern. Stabiler Erzeugermilchpreis – Milchanlieferung minimal unter dem Vorjahr. Wintergetreide ohne nennenswerte Frostschäden – Weizenpreise sinken weiter unter Vorkriegsniveau. Zwiebelpreise erreichen neues Rekordniveau.
  • Marktbericht Kompakt - Jänner 2023 (PDF, 357 kB) Geringes Schweineangebot ermöglicht hohe Preis; Vogelgrippe: Geflügelhalter treffen Sicherheitsmaßnahmen
    Erzeugermilchpreis positive Tendenz; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Weizenpreise sinken auf Vorkriegsniveau; ausgeweitete Wintergetreideflächen erwartet; Starker Export beflügelt heimische Zwiebelpreise

Jahr - 2022

  • Marktbericht Kompakt - Dezember 2022 (PDF, 566 kB) Umfangreiche Schweineschlachtungen vor den Feiertagen, Eier- und Geflügelmarkt: Nachfrageimpulse durch Weihnachtsgeschäft – Stallpflicht nach Geflügelpest-Infektionen bei Wildvögeln, Erzeugermilchpreis positive Tendenz; Milchanlieferung über dem Vorjahr, Getreidemarkt im Winterschlaf; internationale Preise wieder gesunken, Heimische Kartoffelernte unter Vorjahresniveau, Erzeugerpreise auf Rekordniveau fortgeschrieben
  • Marktbericht Kompakt - November 2022 (PDF, 374 kB) Jungstiere über 5 Euro, Schweinepreise steigen wieder; gut versorgter Eiermarkt; Erzeugermilchpreis positive Tendenz, Milchanlieferung über dem Vorjahr; Weizenpreise sinken nahezu auf Vorkriegsniveau; Heimisches Wintergemüse in voller Breite im Handel angekommen
  • Marktbericht Kompakt - Oktober 2022 (PDF, 372 kB) Trendwende bei Schweinen; gut versorgter Eiermarkt / saisonales Geflügel rückt in den Fokus; Erzeugermilchpreis positiver Trend, Milchanlieferung über dem Vorjahr; Maisernte unterdurchschnittlich, Weizenpreise am heimischen Kassamarkt fester; Einlagerungen von Tafeläpfeln soweit abgeschlossen, Kosten setzen Lagerhaltern zu, Fokus auf alternative Energiequellen
  • Marktbericht Kompakt - September 2022 (PDF, 377 kB) Neuer Rekordpreis bei Schweinen, Kühe geben nach; Eier- und Geflügelmarkt: Marktbelebung mit Schulbeginn; Erzeugermilchpreis positiver Trend; Milchanlieferung über dem Vorjahr; Weizenpreise durch Teilmobilmachung im Aufwind, Maiserträge unter Vorjahr; Heimische Apfelernte voll angelaufen, Erträge und Qualitäten zufriedenstellend, Großhandelspreise stabil
  • Marktbericht Kompakt - August 2022 (PDF, 520 kB) Höchstpreise für Schlachtschweine, Eier- und Geflügelmarkt: sommerlich ruhige Nachfrage, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung über dem Vorjahr, Herbsternte beginnt gerade mit der Sonnenblumenernte; Sojabohne und Mais folgen, Ertragsaussichten von Lagerkartoffeln trockenheitsbedingt zurückgenommen
  • Marktbericht Kompakt - Juli 2022 (PDF, 551 kB) Geringes Angebot bei Rindern und Schweinen, Eier- und Geflügelmarkt: gedämpfte Nachfrage, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung über dem Vorjahr, Weizenerntemenge um 7% über Vorjahr, sichere Versorgung der heimischen Mühlen, Hitzebedingt hoher Bewässerungsaufwand bei Obst und Gemüse,
    Nachfrage saisontypisch
  • Marktbericht Kompakt - Juni 2022 (PDF, 347 kB) Abwärtstrend bei Schlachtrindern gestoppt, Eier- und Geflügelmarkt: Nachfrageverschiebung in Richtung Niedrigpreissegment, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung steigt weiter an, Start der Getreideernte; Gerstenpreise rudern zurück, Erzeugerpreise von heimischen Frühkartoffeln unter Druck, Vorjahresniveau erreicht
  • Marktbericht Kompakt - Mai 2022 (PDF, 393 kB) Schweinefleisch weniger gefragt als erwartet, Geflügelmarkt: hohes Preisniveau, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend, Anbaufläche von Mahlgetreide ausgedehnt; Preisnotierungen volatil, Heimische Erdbeersaison gestartet - steigende Preise bei guten Qualitäten
  • Marktbericht Kompakt - April 2022 (PDF, 349 kB) Schweinepreis auf vorläufigem Höhepunkt, Eier- und Geflügelsektor: Preiserhöhung soll Kostensteigerungen abfedern, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend, Internationale Getreidekurse bleiben auf hohem Niveau, Wüchsige Bedingungen für heimische O&G Kulturen im April
  • Marktbericht Kompakt - März 2022 (PDF, 563 kB) Aufwärtstrend bei Rindern und Schweinen wird schwächer, Eier- und Geflügelsektor: Ukraine-Krieg führt zu Marktverwerfungen und massiver Verteuerung, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung stark steigend, Preisrallye von Getreidepreise gestoppt; Warenströme aus Ungarn fließen wieder, Heimische Apfelexporte nach wie vor schleppend, Großhandelspreise leicht rückläufig
  • Marktbericht Kompakt - Februar 2022 (PDF, 552 kB) Preise für Rinder und Schweine steigen, Ukraine-Krieg verstärkt angespannte Futtermittelsituation am Eier- und Geflügelsektor, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung wieder über dem Vorjahr, Getreidepreise erreichen neue Höchststände; Ungarn beschränkt Getreideexporte, Weitgehendes Aussetzten der Corona-Maßnahmen schafft positive Impulse am Absatzmarkt von Obst und Gemüse
  • Marktbericht Kompakt - Jänner 2022 (PDF, 392 kB) Angebotsüberhänge bei Schweinen, angespannter Eiermarkt, Erzeugermilchpreis weiterhin positiv; Milchanlieferung wieder über dem Vorjahr, Sojanotierungen auf Langzeithoch, Weizenpreise verlieren moderat
    Erzeugerpreise für Lagergemüse stabil, Abgeltung der Mehrkosten gefordert