AMA - Marktinformationen

Untenstehend finden Sie alle redaktionellen Beiträge unserer Marktinformation und die aktuellen produktspezifischen Marktberichte.

16.02.2026

Vogelgrippe bleibt Risikofaktor für den europäischen Geflügelmarkt

Die Vogelgrippe sorgt weiterhin für Unsicherheit. In Österreich wurden heuer ausschließlich Fälle bei Wildvögeln bestätigt – die Stallpflicht in den Risikogebieten bleibt dennoch bestehen. Besonders stark betroffen ist Deutschland, das ein Drittel aller gemeldeten Ausbrüche in der EU verzeichnete.
12.02.2026

Marktbericht Vieh und Fleisch

Geringfügige Änderungen bei Schlachtrinderpreisen. Schweinemarkt vollständig geräumt.
12.02.2026

Der WASDE-Monatsbericht

Prognose für 2025/26: globale Weizenversorgung auf 1.101,6 Mio. t und Maisvorräte auf 289,0 Mio. t gesunken.
12.02.2026

Weizen- und Maisnotierungen rudern in Paris zur Vorwoche zurück

Die insgesamt üppige Getreideversorgung und keine wesentlichen Änderungen des neuen WASDE-Berichtes des USDA führen zu Kursrückgängen
12.02.2026

Fruit Logistica 2026, Berlin

Technologischer Wandel durch KI und Robotik, Hochglanzprodukte auf den Verkaufsständen
11.02.2026

Preisbericht Eier und Geflügel

Kalenderwoche 6: EU Eierimporte steigen um 53 %: Ukraine dominiert den Markt
10.02.2026

FAO-Preisindex im Jänner 2026

Der FAO-Lebensmittelpreisindex fällt zum fünften Mal in Folge
06.02.2026

Preisrallye von Soja und Raps durch US-Sojadeal mit China

Gerüchte über noch größere Sojaimporte Chinas aus den USA befeuern die Ölsaatennotierungen.
04.02.2026

Europaweit wetterbedingte Ertragsausfälle bei Obst und Gemüse

Unterdurchschnittliche Temperaturen und Extremwetter bremsen Exporte von Obst und Gemüse aus. Mindererträge in Spanien, Italien und Marokko
30.01.2026

Marktbericht Eier und Geflügel

Knappe Eierversorgung: Großhändler bedienen sich im Einzelhandel. Geflügelmarkt: Feiertagsgeschäft sorgt für Absatzplus. EU Prognose 2035: Geflügelproduktion wächst langsamer.

19.01.2026

Einkaufspreise Lebensmitteleinzelhandel

Ausgabe für Dezember 2025

Dashboards verschiedener Sektoren

Relevante Marktdaten auf einen Blick

Marktdaten

Individuelle Diagramme einfach und schnell mit dem innovativen Marktdaten-Tool der Agrarmarkt Austria erstellen.

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Flächenauswertung

Die jährlich über den Mehrfachantrag-Flächen der Agrarmarkt Austria (AMA) erhobenen Daten bilden die Grundlage für die visuelle Darstellung der Nutzung von landwirtschaftlichen Kulturflächen in Österreich.

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AMA - Marktinformationen

Aktuelle Informationen

Vogelgrippe bleibt Risikofaktor für den europäischen Geflügelmarkt

Marktbericht Vieh und Fleisch

Der WASDE-Monatsbericht

Weizen- und Maisnotierungen rudern in Paris zur Vorwoche zurück

Fruit Logistica 2026, Berlin

Preisbericht Eier und Geflügel

FAO-Preisindex im Jänner 2026

Preisrallye von Soja und Raps durch US-Sojadeal mit China

Europaweit wetterbedingte Ertragsausfälle bei Obst und Gemüse

Marktbericht Eier und Geflügel

Bericht zur Preistransparenz

Einkaufspreise Lebensmitteleinzelhandel

Dashboard

Dashboards verschiedener Sektoren

Marktberichte

Marktbericht Eier und Geflügel

Marktbericht Getreide und Ölsaaten

Marktbericht Milch und Milchprodukte

Marktbericht Obst und Gemüse

Marktbericht Vieh und Fleisch

Marktdaten

Flächenauswertung