AMA - Marktinformationen

Pariser Weizenpreise steigen zögerlich, Rapsnotierungen brechen ein

Die jüngsten Entwicklungen im Iran-Konflikt senden gemischte Signale für die internationalen Getreide- und Ölsaatenmärkte aus.

Marktbericht Vieh und Fleisch

Schlachtrinderpreise legten deutlich zu. Preissenkung zur Sicherung des Schweineabsatzes.

Preisbericht Geflügel

Kalenderwoche 24: Aufhebung der Vogelgrippe-Maßnahmen

Preisbericht Eier

Kalenderwoche 24: Rückläufige EU-Packstellenpreise

Der WASDE-Monatsbericht

Prognose für 2026/27: globale Weizenvorräte auf 1.100 Mio. t angestiegen und Maisendbestände auf 281,2 Mio. t angewachsen.

Geflügelmarkt 2026: Heimische Masthühnerproduktion legt zu

Die Hühnerschlachtungen zogen in den ersten vier Monaten spürbar an. Auch die EU- und Weltproduktion ist auf Wachstumskurs.

Kaum Bewegung der internationalen Börsenpreise aus Wochensicht

Größere Weizenernte 2026 in der Europäischen Union erwartet

FAO-Preisindex im Mai 2026

FAO-Nahrungsmittel-Preisindex bleibt trotz unterschiedlicher Entwicklungen bei den Rohstoffpreisen stabil

Eiermarkt im Mai: Stabile Versorgung

Der Eiermarkt zeigt sich im Mai stabil: Die Nachfrage bleibt hoch, die Versorgung trotz rückläufiger Produktion gesichert.

Pariser Weizen-, Mais-, und Rapsnotierungen rückläufig

Üppig gefüllte Weizenläger drücken auf die Notierungen in Paris; internationale Düngerpreise rudern zum Vormonat zurück

Angesäuerte und süße Milchmischprodukte der österreichischen Molkereien bleiben auch 2025 Topseller im Export

Laut der jährlichen Erhebung der Agrarmarkt Austria zählten im Vorjahr Käse und Topfen, neben den angesäuerten und süßen Milchmischprodukten, zu den gefragtesten heimischen Molkereiprodukten im Ausland und erreichten Rang zwei.

Preisabfall bei Weizen trotz schwacher Prognosen

Spekulationen und Wetterhoffnungen sorgen derzeit für starke Bewegungen an den Agrarmärkten.

AMA Großhandelspreise Obst und Gemüse für April 2026

Erdbeermarkt nach schwachem Jahresauftakt entspannter; Hohe Produktionskosten treiben Gemüsepreise

Marktbericht Obst und Gemüse

Extreme Trockenheit im April - versorgungsrelevante Spätfröste ausgeblieben, noch reichlich Äpfel eingelagert, Großhandelspreis für Erdbeeren auf Vorjahresniveau, heimischer Spargel dominiert den Markt, Erzeugerpreise von Speisekartoffeln unverändert

Marktbericht Getreide und Ölsaaten

Trockenheit in den USA stützen internationale Weizenpreise, Maispreise am heimischen Kassamarkt zeigen zögerlich nach oben

Marktbericht Milch und Milchprodukte

Heimische Erzeugermilchpreise weiter rückläufig. EU-Kommission erwartet für April moderate Preissenkung. Österreich: Hohe Milchanlieferung im ersten Quartal. EU-Anlieferung soll im Jahresverlauf abflachen.

Aktuelle Informationen zum Erzeugermilchpreis und Milchanlieferung

April 2026: Erzeugermilchpreis stabil; Milchanlieferung weiterhin hoch

Weizenpreise stagnieren und Ölsaaten setzen den Aufwärtstrend fort

Die Weizenpreise bleiben nach dem steilen Anstieg der Vorwoche stabil auf hohem Niveau, Soja und Raps zeigen Zuwächse und der Mais erlebt zurzeit Kurssprünge.

EU-Preisindex für April 2026

Preise fast aller landwirtschaftlichen Produkte deutlich unter dem Vorjahr, Rindfleisch (+10,0 %) stark im Plus.

Preisanstiege für Weizen, Raps und Soja – Gemischte Signale für Mais

US-Landwirtschaftsministerium löst mit aktuellem WASDE-Bericht Kursanstieg aus.

Einkaufspreise Lebensmitteleinzelhandel

Ausgabe für Dezember 2025

Dashboards verschiedener Sektoren

Relevante Marktdaten auf einen Blick

Marktbericht Eier und Geflügel

Ausgabe für Jänner 2026 (letzte Ausgabe)

Marktbericht Getreide und Ölsaaten

Ausgabe für April 2026

Marktbericht Milch und Milchprodukte

Ausgabe für März 2026

Marktbericht Obst und Gemüse

Ausgabe für April 2026

Marktbericht Vieh und Fleisch

Ausgabe für die 24. Woche (08.06.2026 - 14.06.2026)