AMA - Marktinformationen

Untenstehend finden Sie alle redaktionellen Beiträge unserer Marktinformation und die aktuellen produktspezifischen Marktberichte.

03.09.2025

Versorgungsbilanz 2024: Stabile Versorgung durch die österreichische Milchwirtschaft

Der heimische Markt ist weiterhin gut mit Milch und Milchprodukten versorgt, wobei der Selbstversorgungsgrad bei den einzelnen Produktgruppen stark variiert.
03.09.2025

Preisbericht Eier und Geflügel

Kalenderwoche 35: Selbstversorgung bei Eiern leicht rückläufig
03.09.2025

Marktbericht Getreide und Ölsaaten

Rote Vorzeichen an den internationalen Getreidemärkten, US-Maisernte massiv erhöht , EU-Maisernte noch geringer.
02.09.2025

Selbstversorgungsgrad bei Geflügelfleisch legt leicht zu

74 % der Geflügelfleischnachfrage konnten 2024 durch heimische Mäster gedeckt werden. Der Selbstversorgungsgrad bei Putenfleisch stieg wieder über die 50-Prozent-Marke.
28.08.2025

Marktbericht Vieh und Fleisch

Minimale Änderungen bei Schlachtrinderpreisen. Ausgeglichener Schweinemarkt.
28.08.2025

EU-Preisindex für Juli 2025

Preise fast aller landwirtschaftlichen Produkte deutlich über dem Vorjahr, Konsumentenpreisindex (HVPI) für Teilindex Lebensmittel (+ 2,4 %) steigt.
27.08.2025

Aktuelle Informationen zum Erzeugermilchpreis und Milchanlieferung

Juli 2025: Erzeugermilchpreis weiterhin auf hohem Niveau; Milchanlieferung steigt weiter an
26.08.2025

AMA Großhandelspreise Obst und Gemüse für Juli 2025

Großhandelspreise für Steinobst im Juli rückläufig, stabile Gemüsepreise im Hochsommer
25.08.2025

Marktbericht Milch und Milchprodukte

Heimischer Erzeugermilchpreis: leichter Anstieg im Juli erwartet. Futtermittelkosten verharren auf hohem Niveau. Milchanlieferung saisonal rückläufig, aber über dem Vorjahresniveau. EU-Marktausblick 2025: Stabile Milchanlieferung und Erzeugerpreise erwartet.
21.08.2025

Marktbericht Eier und Geflügel

Saisonal ruhige Nachfrage. Handelsabkommen EU-Ukraine: Höhere Importe für Eier und Geflügelfleisch. FAO-Ausblick 2025: Globale Geflügelfleischproduktion weiter im Aufwind.

22.08.2025

Einkaufspreise Lebensmitteleinzelhandel

Ausgabe für Juli 2025

Dashboards verschiedener Sektoren

Relevante Marktdaten auf einen Blick

Marktdaten

Individuelle Diagramme einfach und schnell mit dem innovativen Marktdaten-Tool der Agrarmarkt Austria erstellen.

Flächenauswertung