17.12.2021 Beginn der Backsaison: steigende Absatzmengen bei Frischeiern. Futtermittelpreise klettern weiter nach oben. Schweiz bringt erstes veganes Ei auf den Markt. Stallpflicht nach Geflügelpestfall in Niederösterreich. Große Nachfrage nach Martinigansl - Weidegänse weitgehend ausverkauft. Geflügelpreise deutlich über Vorjahresniveau. Servicestelle für nachhaltige Beschaffung von Eiern und Geflügel seit einem Jahr aktiv.