Marktinformation - Eier und Geflügel

Aktuelle Informationen

• 20.09.2023: Preisbericht Eier und Geflügel

  Kalenderwoche 37: Geflügelnachfrage zieht an

• 19.09.2023: Jahresbericht Eier und Geflügel - Kalenderjahr 2022

  Der österreichische Eier- und Geflügelmarkt war 2022 von den Auswirkungen des Ukraine-Kriegs geprägt. Die Futtermittelpreise kletterten auf Rekordniveau, zusätzlich stellte die Teuerung bei Energie, Verpackung und Transport eine massive Belastung für die Branche dar.

• 04.09.2023: Steigende Selbstversorgung bei Eiern und Putenfleisch

  Die österreichische Eier- und Geflügelproduktion wurde 2022 erneut ausgebaut. Der Bedarf an Eiern wurde bereits zu 94 % aus heimischer Produktion gedeckt. Der Selbstversorgungsgrad bei Putenfleisch konnte auf 51 % erhöht werden.

• 24.08.2023: Marktbericht Eier und Geflügel

  Preise, Produktion und Prognosen- die wichtigsten Marktentwicklungen im Juli 2023

• 11.08.2023: Die Kennzahlen des Eier- und Geflügelmarktes

  Entwicklung des globalen Eier- und Geflügelmarktes laut FAO

• 18.07.2023: Ausblick 2023: Rasche Erholung der EU-Geflügelfleischproduktion

  Die Geflügelproduktion in der EU soll sich schneller erholen als angenommen. Die Europäische Kommission erwartet für 2023 eine Steigerung um 2,4 %. Die Entspannung bei den Futtermittel- und Energiekosten und das Abklingen der Vogelgrippewelle begünstigen das Wachstum.

• 14.06.2023: Vogelgrippe erreicht Brasilien

  Brasilien – der weltweit wichtigste Exporteur von Geflügelfleisch – galt lange Zeit als virusfrei. Mitte Mai wurde nun der erste Nachweis von Vogelgrippe (H5N1) bei Seevögeln an der Küste des südöstlichen Bundesstaates Espirito Santo bestätigt.

• 18.04.2023: EU-Ausblick 2023: Erholung der Geflügelfleischproduktion erwartet

  Nach einer rückläufigen europäischen Produktion im Vorjahr sieht die EU-Kommission für 2023 eine moderate Steigerung um 1,1 %. Die Entspannung bei den Futtermittel- und Energiekosten sowie ein schnelles Hochfahren der Produktion nach Abklingen der Vogelgrippewelle sollen das Wachstum begünstigen.

• 03.04.2023: Ukraine: Zollfreier Marktzugang soll trotz Kritik verlängert werden

  Die Europäische Union möchte der Ukraine weiterhin zollfreien Marktzugang gewähren. Die europäischen Agrarminister sprachen sich für eine Fortführung der Handelserleichterungen aus, die im Juni 2022 zunächst nur für ein Jahr vorgesehen waren. Einzelne Mitgliedsstaaten äußerten Kritik an den gestiegenen Einfuhren von Geflügelfleisch und Eiprodukten.